Ana sayfa » » Sucuklu nohut tarifi

Sucuklu nohut tarifi


Nohut ama bu öyle bir nohut değil sucuklu ve leziz bir nohut sucuklu nohut tarifi
Malzemeler
1 kangal sucuk 
2 su bardağı  Haşlanmış nohut 
2 soğan 
2 dal taze soğan 
1.5 çorba kaşığı margarin 
1 çorba kaşığı domates salçası 
1 çay kaşığı toz şeker 
4-5 su bardağı et suyu 
Tuz 
HAZIRLANIŞI:
Haşlanmış nohutu süzün. Sucuğun zarını soyup, iri iri doğrayın.
Kuru ve taze soğanları kıyın. 
Margarini tavada eritin. Kuru soğanı ilave edip, pembeleştirin.
Sucuk ve taze soğanı ekleyip, karıştırdıktan sonra ateşten alın.
Domates salçası’nı 2 çorba kaşığı su ile ezin.
Haşlanmış nohutu tencereye alıp; salça, toz şeker, tuz ve üzerini örtecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakın. 
Sucuklu karışımı ilave edip, 10 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

0 yorum: