Ana sayfa » » Hızlı burrito (börek)

Hızlı burrito (börek)


Malzemeler:
120 gr haşlanmış tavuk 
1 paket kepekli lavaş 
1 paket labne peynir
Dometes (salsa)sos (tarifi aşağıda)
Birer adet jülyen doğranmış tavada pişmişkırmızı sarı ve yeşil dolmalık biber.

**Salsa Sos 
Zeytinyağı 
Yarım kilo domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet ince kıyılmış soğan 
2 diş dövülmüş sarmısak, 
5-6 adet kıyılmış biber turşusu, 
Pul biber Kimyon 
1 çay kaşığı toz şeker 
Tuz 
Kekik 
►Kişniş 
►Yarım bağ kıyılmış maydanoz 

Hazırlanışı:Büyük bir tavayı orta derece ateşin üstüne koyun. Lavaşları tavada ısıtın. Lavaşlara labne peyniri tek tek sürün. Tavuk parçalarını üstüne yerleştirin. Domates sos ve biberleri ilave edin. Dürüm şekline getirin. 


Salsa sos tarifi;Orta boy bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Diğer tüm malzemeyi ekleyin.10 dakika pişirin. 1-2 saat kalsın.Afiyet olsun.
Fevziye sürmeli tarifi

0 yorum: