Ana sayfa » » 3 renkli 3 farklı lezzet tarifi

3 renkli 3 farklı lezzet tarifi



  • malzeme
  • 2 yumurta
    1 çay b.toz şeker
    1 çorba k.kakao
    yarım çay b.sıvıyağ
    yarım çay b.süt
    aldığı kadar un
  • Muhallebisi için:
    1 litre süt
    1 su b.toz şeker
    2 çorba k.un
    1 çorba k.pirinç unu
  • Havuçlu Bölümü için:
    500 gr.havuç
    1 çay b.toz şeker
    1 çorba k.nişasta
  • Üzeri için:
    fındık
    fıstık
  • yapılışı
  • Keki için karıştırma kabına yumurtaları kırıp mikserle çırpın. Üzerine Sıvıyağ, süt, kakao ve 2 çorba k. un ekleyerek karıştırın. Tepsiye dökerek 170 derecede pişirin. 

    Muhallebisi için tencereye sütü, pirinç ununu, unu ve toz şekeri alın çırparak pişirin. Pişince ilk sıcaklığı çıkmış olan kekin üzerine dökün.

    3. kat için ise buharda ya da haşlanarak pişirilmiş havuçları püre yapın. Havuçları tavaya alarak üzerine biraz haşlama suyundan ekleyin. Toz şekeri ve su ile yumuşatılmış nişastayı da ekleyerek bir süre iyice karıştırarak pişirin. Blender ile iyice ezerek ilk sıcaklığın çıkmasını bekleyin.Daha sonra soğuyan muhallebinin üzerine havuçlu karışımı döküp yayın. Üzerini Fıstık ve fındık ile süsleyin. Soğuduktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirip dilimleyerek Servis yapın.Az şekerli ama hem lezzetli hem de hafif bir tatlı..

0 yorum: