Ana sayfa » » Keçi peynirli salata

Keçi peynirli salata


Malzemeler:

80 gr keçi peyniri

100 gr Akdeniz yeşilliği

5 adet çeri domates

1/2 adet armut

1/2 adet portakal

1 adet salatalık (küçük)

1 yemek kaşığı tane mısır

1 adet tost ekmeği

Sosu için:

1 yemek kaşığı balsamic sirkesi

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Tuz, karabiber

Yapılışı:

Keçi peynirini daire şeklinde keserek tost ekmeğinin üzerine yerleştirin. 180 derece fırında 5 dakika kızartın. Sos malzemelerinin hepsini derin bir kasede karıştırın ve Akdeniz yeşilliğini bu sosun içinde harmanlayın . Harmanlamış olduğunuz yeşilliği salata tabağının ortasına yerleştirin. Armut, portakal ve salatalığı tabağın kenarına yerleştirin. Mısırla süsleyin. 

0 yorum: