Ana sayfa » » Kuru fasulye tarifi

Kuru fasulye tarifi



Malzemeler
500 gr. kuru fasulye (1 gece önceden suda bekletilmiş)
2 adet çarliston biber (küp kesilmiş)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı
domates salçası
1 adet domates (soyulmuş ve doğranmış)
2 tavuk suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Adım Adım Yapılışı
Zeytinyağını ActiCook'a koyun; ince doğranmış soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Domates, biber ve salçaları katıp 1-2 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edin. Kuru fasulye ve tavuk suyunu ekleyin. ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 28 dakikaya ayarlayın.

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün.

Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Kuru fasulyeyi tuz, karabiber ile tatlandırın. Hafifçe süzdürüp servis yapın.

Tercihiniz etli kuru fasulye ise ActiCook'a fasulyelerle beraber 150 gr. kuşbaşı doğranmış kuzu eti ilave edin. Tercihiniz pastırmalı kuru fasulye ise ActiCook'a fasulyelerle beraber 100 gr. ince dilimlenmiş pastırma ekleyin.

0 yorum: