Ana sayfa » » Damla sakızlı muhallebi tarifi

Damla sakızlı muhallebi tarifi


Damla sakızlı muhallebi hazırlamanın pratik yolu bu lezzetli damla sakızlı muhallebinin tarifi;

Malzemeler
1 kg. süt
1,5 su bardağı tozşeker
125 gr. tereyağı
2 çay bardağı un
3-4 parça dövülmüş damla sakızı (dipfreeze de beklemiş)
Hazırlanışı
Yağı bir tencerede eritin. Eriyen yağın üzerine 2 çay bardağı unu süzgeç yardımıyla eleyin ve hafif ateşte biraz kavurun. Daha sonra soğuk sütü ilave edin.
Süt kaynarken şeker ve dövülmüş damla sakızınıda ilave edin ve sürekli karıştırın. Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın. Bir kare veya dikdörtgen bir kaba boşaltın. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Arzuya göre üzerine tarçın serperek servis edin.
kadinvekadin

0 yorum: